|
มันสำปะหลัง พืชแห่งอนาคต |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | มันสำปะหลัง พืชแห่งอนาคต |
| Creator | จเร จุฑารัตนกุล |
| Contributor | ธำรงค์เดช อินทนิเวศน์, ปรีชา เต็มพร้อม |
| Publisher | มูลนิธิสถาบันพัฒนามันสำปะหลังแห่งประเทศไทย |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | มันสำปะหลัง, พืชแห่งอนาคต |
| Description | มันสำปะหลังเป็นพืชเศรษฐกิจหนึ่งที่สร้างรายได้ให้แก่ประเทศเป็นอย่างมาก ประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกแป้งมันสำปะหลังมากที่สุดในโลก และมีการวิจัยและพัฒนามันสำปะหลังในทุกด้าน ตั้งแต่พันธุ์ การแปรรูป ไปจนถึงการเพิ่มมูลค่าให้แก่มันสำปะหลัง ไม่ว่าจะเป็นแปรรูปเป็นแป้งกาว นำมาทำอาหาร คาวหวาน ชาไข่มุก ใช้ในการทำเครื่องอุปโภค บริโภค ตลอดจนมีการวิจัยนำใบสำปะหลังมาเลี้ยงหม่อนได้อีกด้วย จนสามารถเรียกได้ว่ามันสำปะหลังเป็นพืชแห่งอนาคต |
| Format | VIDEO |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/1321 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
