|
การควบคุมการตกกระของกล้วยไข่ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การควบคุมการตกกระของกล้วยไข่ |
| Creator | สายชล เกตุษา |
| Publisher | คณะเกษตร(ภาควิชาพืชสวน) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | กล้วยไข่เพื่อการส่งออก, การควบคุมการตกกระของกล้วย |
| Description | กล้วยเป็นไม้ผลเศรษฐกิจที่สำคัญอย่างหนึ่งของประเทศไทย ที่สามารถปลูกได้ทั่วทุกภาคทุกจังหวัดส่วนใหญ่ปลูกเพื่อการบริโภค มีหลายชนิด เช่น กล้วยไข่ กล้วยหอม กล้วยน้ำหว้า ฯลฯ เป็นต้น ในอดีตไทยเคยส่งออกกล้วยไปต่างประเทศคือ “กล้วยหอมทอง” ต่อมาการส่งออกน้อยลงเพราะว่ามีประเทศอื่นๆ ที่สมารถผลิตกล้วยหอมส่งออกที่มีคุณภาพดีกว่าไทยคือประเทศฟินลิปินส์ ไต้หวัน ในปัจจุบันมีการส่งออกของไทยคือ กล้วยไข่ มีตลาดส่งออกที่ฮ่องกง ลาว และประเทศในแถบยุโรป แต่มีปัญหาคือการผลิตของเกษตรกรได้มากแต่สามารถส่งออกได้น้อยทำให้เกิดการวิจัยควบคุมการตกกระของกล้วยไข่เพื่อพัฒนาผลผลิตกล้วยไข่ให้มีคุณภาพดีขึ้นเหมาะสมกับการตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ วิธีการควบคุมในสถานประกอบการคือการทำในห้องทดลองอุณหภูมิต่ำ/อุณหภูมิสูง ส่วนระดับชาวบ้านคือวิธีห่อกล้วยด้วยพลาสติก พีวีซี หรือ การแช่ลงในสารเคลือบผิว เป็นต้น |
| Format | VIDEO |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/804 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
