|
การคัดแยกเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติกที่มีคุณสมบัติเป็นโพรไบโอติกจากแหนมหมู |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การคัดแยกเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติกที่มีคุณสมบัติเป็นโพรไบโอติกจากแหนมหมู |
| Creator | ณัฐกาญจน์ แดงมณี |
| Contributor | กนกวรรณ พลับจีน, วันวิภา สกุลธนะศักดิ์, นิพิฐพนธ์ จารุวัฒนายนต์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยรังสิต |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | โพรไบโอติก, แบคทีเรียกรดแลกติก, แหนมหมู |
| ISBN | 978-616-7687-58-2 |
