|
การพัฒนากระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์ปลาส้มฟักฉายรังสี |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนากระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์ปลาส้มฟักฉายรังสี |
| Creator | อาลัย เนรานนท์ |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | ปลาส้มฟักสมุนไพรฉายรังสี, การฉายรังสี, อาหารฉายรังสี |