|
การผลิตกรดออกซาโลอะซิติกจากยีสต์ทนร้อน Issatchanchia sp. S1 |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตกรดออกซาโลอะซิติกจากยีสต์ทนร้อน Issatchanchia sp. S1 |
| Creator | โชคชัย วนภู |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | ยิสต์ทนร้อน, การหมัก, กรดออกซาโลอะซิติก |
