|
การหมักแอลกอฮอล์โดยตรงจากแป้งมันสาปะหลังด้วยยีสต์ที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การหมักแอลกอฮอล์โดยตรงจากแป้งมันสาปะหลังด้วยยีสต์ที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม |
| Creator | พงษ์ฤทธิ์ ครบปรัชญา |
| Contributor | รัติกาล ทองสาฤทธิ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | การหมักแอลกอฮอล์, แป้งมันสำปะหลัง |
