|
โครงการ คุณภาพทางด้านเนื้อของไก่เนื้อโคราชระหว่างการเก็บแช่เยือกแข็ง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | โครงการ คุณภาพทางด้านเนื้อของไก่เนื้อโคราชระหว่างการเก็บแช่เยือกแข็ง |
| Creator | จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล |
| Contributor | อมรรัตน์ โมฬี |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Publication Year | 2557 |
| Keyword | ไก่เนื้อโคราช, คุณภาพเนื้อ, การตลาด |