|
การผลิตชะครามแห้งด้วยตู้อบแสงอาทิตย์ และการควบคุมคุณภาพ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตชะครามแห้งด้วยตู้อบแสงอาทิตย์ และการควบคุมคุณภาพ |
| Creator | ยุทธนา สุดเจริญ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | การถนอมอาหาร, ตู้อบแสงอาทิตย์, ชะครามแห้ง, คุณค่าทางโภชนาการ |