|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ยอดหน่อไม้ดองในน้ำซอสปรุงรส |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ยอดหน่อไม้ดองในน้ำซอสปรุงรส |
| Creator | สวามินี นวลแขกุล |
| Contributor | พิศุทธิ์ แก้วแดงเด่น, โชติช่วง มาเสถียรวงศ์ |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | ซอสปรุงรส, หน่อไม้ดอง |
| ISBN | 978-974-223-937-4 |