|
สภาวะที่เหมาะสมในการสกัดและสมบัติของเพคตินจากจาวตาล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | สภาวะที่เหมาะสมในการสกัดและสมบัติของเพคตินจากจาวตาล |
| Creator | สุธิดา ทองคำ |
| Contributor | พูลศิริ ทิพย์เนตร |
| Publisher | มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | เพคติน, จาวตาล |
