|
ปัจจัยที่ส่งผลต่อการพัฒนาคุณภาพการบริการธุรกิจจัดส่งอาหารในยุคโควิด-19 |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ปัจจัยที่ส่งผลต่อการพัฒนาคุณภาพการบริการธุรกิจจัดส่งอาหารในยุคโควิด-19 |
| Creator | ฌัชชา แงะสัมฤทธิ์ |
| Contributor | ชนิดา ยาระณะ |
| Publisher | คณะบริหารธุรกิจฯ มหาวิทยาลัยนเรศวร |
| Publication Year | 2564 |
| Keyword | การพัฒนาคุณภาพการบริการ, จัดส่งอาหาร, โควิด-19, Service Development, Food Delivery, COVID-19 |
| Abstract | การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) ปัจจัยส่วนบุคคล 2) ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาด และ 3)ปัจจัยการให้บริการที่ส่งผลต่อการพัฒนาคุณภาพการบริการธุรกิจจัดส่งอาหารในยุคโควิด-19 โดยใช้แบบสอบถามเก็บข้อมูลกับกลุ่มตัวอย่างที่เคยใช้บริการธุรกิจจัดส่งอาหารผ่านแอปพลิเคชั่นของ ฟู้ดแพนด้า และแกร็บฟู้ด ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก จำนวน 400 ราย และใช้สถิติวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน Ttest One-way ANOVA และวิเคราะห์สมการถดถอยแบบพหุคูณ ผลการวิจัยพบว่า 1) อายุ ระดับการศึกษา รายได้ต่อเดือน อาชีพ 2) ผลิตภัณฑ์ ราคา ช่องทางการจัดจำหน่าย ลักษณะทางกายภาพ และกระบวนการ และ 3) ผู้ให้บริการ รูปแบบการให้บริการ และประเภทการใช้บริการ ส่งผลต่อการพัฒนาคุณภาพการบริการธุรกิจจัดส่งอาหารในยุคโควิด-19 This research aimed to study the 1) personal factor, 2) marketing mix factor, and 3) service factor affecting the service development of food delivery business in the COVID-19 Era. Data were collected using a questionnaires from 400 consumers using food delivery service via Foodpanda and GrabFood application in Muang district, Phitsanulok. Statistics for data analysis consisted of percentage, mean, standard deviation, Ttest, One-way ANOVA and multiple regression analysis. The results found that 1) age, education, income, occupation 2) product, price, place, physical evidence, process, and 3) service provider, service model, and typy of using service were affected the service development of food delivery business in the COVID-19 Era. |
| ISBN | - |
| Language | TH |
| URL Website | http://www.bec.nu.ac.th |
| Website title | http://www.bec.nu.ac.th/npsc/index.php |
