|
การวิเคราะห์สารสำคัญประเภทกลูโคซิโนเลตและไอโซไธโอไซยาเนตในพืชตระกูลผักกาดจากมูลนิธิโครงการหลวง จังหวัดเชียงใหม่ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การวิเคราะห์สารสำคัญประเภทกลูโคซิโนเลตและไอโซไธโอไซยาเนตในพืชตระกูลผักกาดจากมูลนิธิโครงการหลวง จังหวัดเชียงใหม่ |
| Creator | บุญจิรา รัตนากรพิทักษ์ |
| Contributor | เมธา รัตนากรพิทักษ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยนเรศวร |
| Publication Year | 2560 |
| Keyword | กลูโคซิโนเลท, ไอโซไทโอไซยาเนต, ผักตระกูลผักกาด |
