Digital Object Identifier

	10.14457/MU.the.1997.363 Study on formulation of dietary fiber-enriched bread containing soybean hulls
รหัสดีโอไอ	10.14457/MU.the.1997.363
Title	Study on formulation of dietary fiber-enriched bread containing soybean hulls
Creator	Thanaporn Mahasuwanwong
Publisher	Mahidol University,
Publication Year	2540
Keyword	Soy bran, Fiber in human nutrition

Mahidol University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Thanaporn Mahasuwanwong. (1997) Study on formulation of dietary fiber-enriched bread containing soybean hulls. Mahidol University,:ม.ป.ท. 10.14457/MU.the.1997.363

Chicago

Thanaporn Mahasuwanwong. 1997. Study on formulation of dietary fiber-enriched bread containing soybean hulls. ม.ป.ท.:Mahidol University,; 10.14457/MU.the.1997.363

MLA

Thanaporn Mahasuwanwong. Study on formulation of dietary fiber-enriched bread containing soybean hulls. ม.ป.ท.:Mahidol University, 1997. Print. 10.14457/MU.the.1997.363

ดิจิตอลไฟล์

Abstract#1.pdf

DOI Smart-Search

สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ