|
การผลิตฟรุกโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยเอนไซม์ตรึง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตฟรุกโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยเอนไซม์ตรึง |
| Creator | เอื้องกาญจน์ ทาทอง |
| Contributor | วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2556 |
| Keyword | ฟรุกโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ |
