|
การประเมินคุณภาพทางโภชนาการของผลฝรั่งอย่างรวดเร็วด้วยเทคนิคสเปกโตรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การประเมินคุณภาพทางโภชนาการของผลฝรั่งอย่างรวดเร็วด้วยเทคนิคสเปกโตรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้ |
| Creator | ดลพร ชนานิรมิตผล |
| Contributor | รณฤทธิ์ ฤทธิรณ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | คุณภาพฝรั่ง, เทคนิคการตรวจสอบ, สเปกโตรสโกปีอินฟราเรด |
