|
การคัดเลือกเชื้อรา Rhizopus sp. ทนร้อน ที่ผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลส และปัจจัยที่มีผลต่อการผลิต /บุญพา วณิชชาพลอย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การคัดเลือกเชื้อรา Rhizopus sp. ทนร้อน ที่ผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลส และปัจจัยที่มีผลต่อการผลิต / |
| Creator | บุญพา วณิชชาพลอย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | กลูโคอะมีเลส, เชื้อรา |
| ISBN | 974-9845-19-6 |
