|
การพัฒนากระบวนการผลิตภัณฑ์น้ำพริกแกงแดงเพื่อลดปริมาณอะฟลาทอซิน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนากระบวนการผลิตภัณฑ์น้ำพริกแกงแดงเพื่อลดปริมาณอะฟลาทอซิน |
| Creator | กนิฐพร วังใน |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2557 |
| Keyword | พริกแกงแดง, อะฟลาทอกซิน, พริกแห้ง |
