|
ปฏิสัมพันธ์ระหว่างสารสกัดผักและผลไม้ต่อฤทธิ์ต้านสารอนุมูลอิสระ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ปฏิสัมพันธ์ระหว่างสารสกัดผักและผลไม้ต่อฤทธิ์ต้านสารอนุมูลอิสระ |
| Creator | เพลินใจ ตังคณะกุล |
| Contributor | เกศศิณี ตระกูลทิวากร, ญาธิปวีร์ ปักแก้ว |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2557 |
| Keyword | ผักพื้นบ้าน, ผลไม้, ปฏิสัมพันธ์, ศักยภาพต้านสารอนุมูลอิสระ |