|
การเตรียมผักเพื่อเป็นแหล่งใยอาหาร และเป็นฟังก์ชันนอลฟู้ดส์สำหรับผู้สูงอายุ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเตรียมผักเพื่อเป็นแหล่งใยอาหาร และเป็นฟังก์ชันนอลฟู้ดส์สำหรับผู้สูงอายุ |
| Creator | สุมิตรา บุญบารุง |
| Contributor | วารุณี วารัญญานนท์, จุฑา มุกดาสนิท, ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2554 |
| Keyword | ความดัน, ใยอาหาร |
