|
ผลของสภาวะออกซิเจนสูงและสภาพบรรยากาศควบคุมต่อคุณภาพการเก็บรักษาหอมหัวใหญ่พร้อมบริโภค /ประภารัตน์ ธิสิงห์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของสภาวะออกซิเจนสูงและสภาพบรรยากาศควบคุมต่อคุณภาพการเก็บรักษาหอมหัวใหญ่พร้อมบริโภค / |
| Creator | ประภารัตน์ ธิสิงห์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2546 |
| Keyword | หอมหัวใหญ่ |
| ISBN | 974-183-445-4 |
