|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่แห้งกึ่งสำเร็จรูป จากเห็ดเศรษฐกิจในประเทศไทย /กมลทิพย์ สัจจาอนันตกุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่แห้งกึ่งสำเร็จรูป จากเห็ดเศรษฐกิจในประเทศไทย / |
| Creator | กมลทิพย์ สัจจาอนันตกุล |
| Contributor | วันเพ็ญ สีหวงษ์ |
| Publisher | ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, |
| Publication Year | 2544 |
| Keyword | บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, เห็ด |
