|
ผลของอุณหภูมิ และระยะเวลาในการลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเงาะ /กิตติพงษ์ หวังกิจวรกุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของอุณหภูมิ และระยะเวลาในการลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเงาะ / |
| Creator | กิตติพงษ์ หวังกิจวรกุล |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | เงาะ |