|
การปนเปื้อนของเชื้อ Escherichia coli ในกระบวนการฆ่าและตัดแต่งเนื้อของโรงฆ่าสุกร /ระวีวรรณ วีระสถาวณีย์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การปนเปื้อนของเชื้อ Escherichia coli ในกระบวนการฆ่าและตัดแต่งเนื้อของโรงฆ่าสุกร / |
| Creator | ระวีวรรณ วีระสถาวณีย์ |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | โรงฆ่าสัตว์, สุกร, แบคทีเรีย |
| ISBN | 974-15-2509-5 |