|
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของสลัดครีมฟักทอง ในระหว่างการเก็บรักษา /ปิยมาศ เสาวภาคย์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของสลัดครีมฟักทอง ในระหว่างการเก็บรักษา / |
| Creator | ปิยมาศ เสาวภาคย์ |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2547 |
| Keyword | น้ำสลัดครีมฟักทอง |
| ISBN | 974-15-1203-1 |