|
การเหลือรอดชีวิตของเชื้อแบคทีเรียโปรไบโอติกในไอศกรีมโยเกิร์ต |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเหลือรอดชีวิตของเชื้อแบคทีเรียโปรไบโอติกในไอศกรีมโยเกิร์ต / |
| Creator | พรหทัย พุทธวัน |
| Publisher | มหาวิทยาลัยขอนแก่น, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | ไอศกรีมโยเกิร์ต, แบคทีเรีย, โพรไบโอติก |