|
การใช้ประโยชน์จากเปลือกข้าว (แกลบ) เพื่อสกัดสารกันหืนจากธรรมชาติ /ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ, จินตนา ศรีผุย, ปฏิมากร พะสุวรรณ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การใช้ประโยชน์จากเปลือกข้าว (แกลบ) เพื่อสกัดสารกันหืนจากธรรมชาติ / |
| Creator | ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ |
| Contributor | จินตนา ศรีผุย, ปฏิมากร พะสุวรรณ |
| Publisher | ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | แกลบ, เปลือกข้าว, สารกันหืน |
