|
ผลขององค์ประกอบมะละกอกระป๋องต่อการละลายของดีบุกจากภาชนะบรรจุ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลขององค์ประกอบมะละกอกระป๋องต่อการละลายของดีบุกจากภาชนะบรรจุ |
| Creator | พรรัตน์ สินชัยพานิช |
| Contributor | พัชรี ปานกุล |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| Publication Year | 2538 |
| Keyword | ผลไม้กระป๋อง, ภาชนะบรรจุอาหาร, แผ่นเหล็กเคลือบดีบุก, ดีบุก -- การละลาย, การปนเปื้อนในอาหาร, Canned fruit, Food containers, Tinplate, Tin -- Dissolution, Food contamination |
| ISBN | 9746327062 |
| URL Website | cuir.car.chula.ac.th |
