|
ฤทธิ์ชีวภาพและการใช้ประโยชน์ของเจลโพลีแซคคาไรด์จากเปลือกทุเรียนด้านการต้านสารก่อมะเร็ง การปรับภูมิคุ้มกันและต้านแบคทีเรีย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ฤทธิ์ชีวภาพและการใช้ประโยชน์ของเจลโพลีแซคคาไรด์จากเปลือกทุเรียนด้านการต้านสารก่อมะเร็ง การปรับภูมิคุ้มกันและต้านแบคทีเรีย |
| Creator | สุนันท์ พงษ์สามารถ |
| Contributor | คมศิลป์ พลแดง, นิวัตร จันทร์ศิริพรชัย, ปิยะรัตน์ จันทร์ศิริพรชัย |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| Publication Year | 2554 |
| Keyword | เจลโพลีแซคคาไรด์, เปลือกทุเรียน, การต้านสารก่อมะเร็ง |
