|
ผลของความดันสูงยิ่งและการผนึกกันอากาศ ต่อการเก็บรักษาระยะสั้นของน้ำพริกหนุ่ม ที่ผลิตจากพริกพันธุ์จักรพรรดิ์ /สุทธิศักดิ์ เจษฎาไพสิฐ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของความดันสูงยิ่งและการผนึกกันอากาศ ต่อการเก็บรักษาระยะสั้นของน้ำพริกหนุ่ม ที่ผลิตจากพริกพันธุ์จักรพรรดิ์ / |
| Creator | สุทธิศักดิ์ เจษฎาไพสิฐ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | น้ำพริกหนุ่ม |
