|
สมบัติของน้ำผึ้งในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารเสื่อมเสีย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | สมบัติของน้ำผึ้งในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารเสื่อมเสีย |
| Creator | ชลดา เอี่ยมสอาด |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2547 |
| Keyword | น้ำผึ้ง, จุลินทรีย์ในอาหาร |
| ISBN | 974-9810-20-1 |
