|
การพัฒนารกระบวนการที่มีประสิทธิภาพในการเตรียมแป้งเมล็ดขนุนต้นทานการย่อยเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเภสัชภัณฑ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนารกระบวนการที่มีประสิทธิภาพในการเตรียมแป้งเมล็ดขนุนต้นทานการย่อยเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเภสัชภัณฑ์ |
| Creator | อรนงค์ กิตติพงษ์พัฒนา |
| Contributor | นิสิต กิตติพงษ์พัฒนา, ไชยวัฒน์ ไชยสุด |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| Publication Year | 2556 |
| Keyword | แป้งเมล็ดขนุน, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, เภสัชภัณฑ์ |
