|
การพัฒนาวัตถุดิบอาหารเสริมโปรตีนไฮโดรไลเสทจากพืชสมุนไพรสำหรับผู้สูงอายุ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาวัตถุดิบอาหารเสริมโปรตีนไฮโดรไลเสทจากพืชสมุนไพรสำหรับผู้สูงอายุ |
| Creator | จีรเดช มโนสร้อย |
| Publisher | สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | โปรตีนจากพืช, ผู้สูงอายุ |
