|
การประเมินศักยภาพของเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากข้าวในเชิงพาณิชย์ เพื่อสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยี : การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีสารอาหารสูงจากข้าวโดยวิธีทางเทคโนโลยีชีวภาพ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การประเมินศักยภาพของเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากข้าวในเชิงพาณิชย์ เพื่อสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยี : การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีสารอาหารสูงจากข้าวโดยวิธีทางเทคโนโลยีชีวภาพ |
| Creator | วัสสนัย วรรธนัจฉริยา |
| Publisher | ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | เครื่องดื่มที่มีสารอาหารสูง, ผลิตภัณฑ์ข้าว, ข้าว, เทคโนโลยีชีวภาพ |