|
การประยุกต์ใช้ ABC Analysis ร่วมกับ EOQ และ ROP เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดต้นทุนการจัดการ สินค้าคงคลัง : กรณีศึกษาร้านโดนใจมินิมาร์ท วิทยาลัยเทคนิคหนองคาย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | วิเชียร ศรีวงษา |
| Title | การประยุกต์ใช้ ABC Analysis ร่วมกับ EOQ และ ROP เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดต้นทุนการจัดการ สินค้าคงคลัง : กรณีศึกษาร้านโดนใจมินิมาร์ท วิทยาลัยเทคนิคหนองคาย |
| Contributor | วิไลลักษณ์ ไชยอาจ, นพวรรณ แก้วโกมินทวงษ์, อรญา ธรรมโกฎิ์, ณัฐวุฒิ ตติยสถาพรกุล |
| Publisher | สถาบันการอาชีวศึกษาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 1, สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา |
| Publication Year | 2569 |
| Journal Title | วารสารวิจัยและนวัตกรรมการอาชีวศึกษา |
| Journal Vol. | 10 |
| Journal No. | 2 |
| Page no. | 168-178 |
| Keyword | สินค้าคงคลัง, ABC Analysis, EOQ, ROP, ร้านค้าปลีก |
| URL Website | https://so06.tci-thaijo.org/index.php/ve-irj |
| Website title | วารสารวิจัยและนวัตกรรมการอาชีวศึกษา |
| ISSN | 3027-687X |
| Abstract | งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพและปัญหาการจัดการสินค้าคงคลังของร้านโดนใจมินิมาร์ท วิทยาลัยเทคนิคหนองคาย วิเคราะห์และจัดกลุ่มสินค้าด้วยเทคนิค ABC Analysis คำนวณปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัดที่สุด (EOQ) และจุดสั่งซื้อซ้ำ (ROP) สำหรับสินค้ากลุ่มสำคัญ และเปรียบเทียบต้นทุนของระบบปัจจุบันกับต้นทุนประมาณการภายใต้ระบบที่เสนอ เก็บข้อมูลจากการสัมภาษณ์เชิงลึก 6 คน และยอดขายสินค้า 30 รายการ เป็นเวลา 3 เดือน วิเคราะห์ด้วยสถิติเชิงพรรณนา ABC Analysis, EOQ และ ROP ผลการวิจัยพบว่า ปัญหาสำคัญคือพื้นที่จัดเก็บไม่เพียงพอ การจัดเก็บไม่เป็นระบบตามหลัก FIFO และไม่มีการจำแนกความสำคัญของสินค้า ผลการวิเคราะห์พบว่า กลุ่ม A มี 16 รายการ คิดเป็นร้อยละ 53.33 สร้างยอดขายร้อยละ 79.77 กลุ่ม B มี 10 รายการ คิดเป็นร้อยละ 33.33 สร้างยอดขาย ร้อยละ 15.03 และกลุ่ม C มี 4 รายการ คิดเป็นร้อยละ 13.33 สร้างยอดขายร้อยละ 5.20 ของยอดขายรวม เมื่อประยุกต์ใช้ EOQ และ ROP กับสินค้ากลุ่ม A พบว่าสามารถลดความถี่การสั่งซื้อ ลดสินค้าคงเหลือ เพิ่มประสิทธิภาพการใช้พื้นที่ และลดต้นทุนรวมในการบริหารสินค้าคงคลังได้ |
