|
สภาวะที่เหมาะสมสําหรับการสกัดเพกทินจากเปลือกมะกรูดด้วยคลื่นไมโครเวฟโดยการใช้วิธีพื้นผิวตอบสนอง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | วราวุธ ธนะมูล |
| Title | สภาวะที่เหมาะสมสําหรับการสกัดเพกทินจากเปลือกมะกรูดด้วยคลื่นไมโครเวฟโดยการใช้วิธีพื้นผิวตอบสนอง |
| Contributor | วิชัย เสริมผล, สุขสรรค์ ตันสิริ |
| Publisher | กองบริหารการวิจัย |
| Publication Year | 2563 |
| Journal Title | วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Journal Vol. | 28 |
| Journal No. | 11 |
| Page no. | 1954-1965 |
| Keyword | เพกทิน เปลือกมะกรูด สภาวะเหมาะสม ไมโครเวฟ |
| URL Website | https://www.tci-thaijo.org/index.php/tstj |
| Website title | ThaiJo |
| ISSN | 0858-4435 |
