|
การเปลี่ยนแปลงของสารทุติยภูมิในระหว่างการพัฒนาของกลีบเลี้ยงกระเจี๊ยบแดง (Hibiscus sabdariffa L.) |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | 1. ภาณุมาศ ฤทธิไชย 2. เยาวพา จิระเกียรติกุล 3. นิชาภา บุญบริวารกุล 4. อรุณพร อิฐรัตน์ |
| Title | การเปลี่ยนแปลงของสารทุติยภูมิในระหว่างการพัฒนาของกลีบเลี้ยงกระเจี๊ยบแดง (Hibiscus sabdariffa L.) |
| Publisher | กองบริหารการวิจัย |
| Publication Year | 2562 |
| Journal Title | วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Journal Vol. | 27 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 88-100 |
| Keyword | กลีบเลี้ยง, กระเจี๊ยบแดง, แอนโทไซยานิน, ฟีนอลิก, ฟลาโวนอยด์, ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ DPPH |
| URL Website | https://www.tci-thaijo.org/index.php/tstj |
| Website title | ThaiJo |
| ISSN | 0858-4435 |
