|
การคัดเลือกสายพันธุ์ยีสต์ที่ผลิตแคโรทีนอยด์ได้สูงเพื่อผลิตเป็นโปรตีนเซลล์เดี่ยวโดยใช้แหล่งคาร์บอนที่มีราคาถูกเป็นซับสเตรต |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | 1. ชุติมา แก้วกระจาย 2. อานนท์ ทวีทรัพย์ 3. วิมลพรรณ รุ่งพรหม |
| Title | การคัดเลือกสายพันธุ์ยีสต์ที่ผลิตแคโรทีนอยด์ได้สูงเพื่อผลิตเป็นโปรตีนเซลล์เดี่ยวโดยใช้แหล่งคาร์บอนที่มีราคาถูกเป็นซับสเตรต |
| Publisher | กองบริหารการวิจัย |
| Publication Year | 2562 |
| Journal Title | วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Journal Vol. | 27 |
| Journal No. | 3 |
| Page no. | 419-434 |
| Keyword | แคโรทีนอยด์, แหล่งคาร์บอนราคาถูก, การจัดจำแนก, ยีสต์ |
| URL Website | https://www.tci-thaijo.org/index.php/tstj |
| Website title | ThaiJo |
| ISSN | 0858-4435 |
