|
การเชื่อมประสานของแอกโตไมโอซินธรรมชาติโดยการเติมสารสกัดจากใบพืช |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | 1. ปารมี สงขัย 2. วรางคณา สมพงษ์ |
| Title | การเชื่อมประสานของแอกโตไมโอซินธรรมชาติโดยการเติมสารสกัดจากใบพืช |
| Publisher | กองบริหารการวิจัย มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ |
| Publication Year | 2560 |
| Journal Title | วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Journal Vol. | 25 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 86-100 |
| Keyword | สารประกอบฟีนอลิก, แทนนิน, การเชื่อมประสาน, แอกโตไมโอซินธรรมชาติ, ปริมาณหมู่ซัลฟไฮดริลทั้งหมด, ค่าไฮโดรโฟบิกพื้นผิว |
| ISSN | 0858-4435 |
