|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังเสริมแคลเซียมจากกระดูกปลาสลาด |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ผกาวดี เอี่ยมกำแพง และ โสรัจ วรชุม อินเกต |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังเสริมแคลเซียมจากกระดูกปลาสลาด |
| Publisher | วารสารวิจัย มสด สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Publication Year | 2558 |
| Journal Title | วารสารวิจัย มสด สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Journal Vol. | 8 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 57-72 |
| Keyword | การพัฒนาผลิตภัณฑ์,ข้าวตัง,แคลเซียม,ปลาสลาด |
| ISSN | 2408-1574 |
