|
ผลของอุลตร้าโซนิคต่อการสกัดแอนโทไซยานินจากกระเจี๊ยบแดงด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนอง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ณรงค์พันธุ์ รัตนปนัดดา |
| Title | ผลของอุลตร้าโซนิคต่อการสกัดแอนโทไซยานินจากกระเจี๊ยบแดงด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนอง |
| Publisher | วารสารวิจัย มสด สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Publication Year | 2557 |
| Journal Title | วารสารวิจัย มสด สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Journal Vol. | 7 |
| Journal No. | 3 |
| Page no. | 45-60 |
| Keyword | อุลตร้าโซนิค,กระเจี๊ยบแดง,แอนโทไซยานิน,การสกัด |
| ISSN | 2408-1574 |
