|
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพจุลินทรีย์และคุณสมบัติทางกายภาพน้ำฝรั่งที่มีการล่าช้าในกระบวนการผลิต |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | 1. ภัทรธิรา เตชะกำธรกิจ 2. พรรัตน์ สินชัยพานิช 3. รุ่งรัตน์ แจ่มจันทร์ |
| Title | การเปลี่ยนแปลงคุณภาพจุลินทรีย์และคุณสมบัติทางกายภาพน้ำฝรั่งที่มีการล่าช้าในกระบวนการผลิต |
| Publisher | วารสารวิจัย มสด สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Publication Year | 2557 |
| Journal Title | วารสารวิจัย มสด สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Journal Vol. | 7 |
| Journal No. | 2 |
| Page no. | 79-88 |
| Keyword | เวลาล่าช้า,จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด,สมบัติทางกายภาพ,น้ำฝรั่ง |
| ISSN | 2408-1574 |
