|
การส่งเสริมโภชนาการของผู้ปกครองเด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ตำบลนาฝาย อำเภอเมือง จังหวัดชัยภูมิ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ณัฐปภัสญ์ นวลสีทอง |
| Title | การส่งเสริมโภชนาการของผู้ปกครองเด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ตำบลนาฝาย อำเภอเมือง จังหวัดชัยภูมิ |
| Contributor | ธัญรัศม์ ภุชงค์ชัย, กมลรัตน์ ทองสว่าง |
| Publisher | ศูนย์อนามัยที่ 9 นครราชสีมา |
| Publication Year | 2563 |
| Journal Title | วารสารศูนย์อนามัยที่ 9 |
| Journal Vol. | 14 |
| Journal No. | 35 |
| Page no. | 483-494 |
| Keyword | การส่งเสริมโภชนาการ, เด็กปฐมวัย, ผู้ปกครอง, ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก |
| URL Website | https://he02.tci-thaijo.org/index.php/RHPC9Journal/article/view/243966 |
| Website title | วารสารศูนย์อนามัยที่ 9 |
| ISSN | 2697-3871 |
| Abstract | การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรมของผู้ปกครองในการส่งเสริมโภชนาการของเด็กปฐมวัย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลนาฝาย อำเภอเมือง จังหวัดชัยภูมิ ประชากรในการศึกษาครั้งนี้ คือ ผู้ปกครองเด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กจำนวน 63 คน เก็บรวบรวมข้อมูลด้วยแบบสอบถาม ที่มีค่าสัมประสิทธิ์แอลฟาของครอนบาคเท่ากับ 0.95 สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ คือร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานผลการศึกษาพบว่า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่มีอายุระหว่าง 4059 ปี (ร้อยละ 57.5) สถานภาพสมรสคู่ (ร้อยละ 79.4) ประกอบอาชีพรับจ้าง (ร้อยละ 57.1) จบการศึกษาระดับชั้นประถมศึกษา (ร้อยละ 42.9) และมีรายได้เฉลี่ยต่อเดือนๆ ละ 5,001-10,000 บาท (ร้อยละ 46.0) ระดับความรู้ของผู้ปกครองในการส่งเสริมโภชนาการของเด็กปฐมวัยส่วนใหญ่อยู่ในระดับปานกลาง (ร้อยละ 39.80) คะแนนเฉลี่ยความรู้เท่ากับ 14.19 คะแนนจากคะแนนเต็ม 22 คะแนน (SD=4.02) ทัศนคติในการส่งเสริมโภชนาการของเด็กปฐมวัยอยู่ในระดับปานกลาง (ร้อยละ 65.07) ค่าเฉลี่ยระดับทัศนคติเท่ากับ 3.47 คะแนนจากคะแนนเต็ม 5.00 คะแนน (SD=0.49) และพฤติกรรมในการส่งเสริมโภชนาการของเด็กปฐมวัยอยู่ในระดับดี (ร้อยละ 74.2) ค่าเฉลี่ยคะแนนพฤติกรรมเท่ากับ =3.71 คะแนนจากคะแนนเต็ม 5.00 คะแนน (SD=0.30)ข้อเสนอแนะจากการศึกษาครั้งนี้ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กควรวางแผนด้านการให้ความรู้เรื่องโภชนาการแก่ผู้ปกครอง และส่งเสริมทัศนคติด้านโภชนาการของผู้ปกครอง โดยให้ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในด้านโภชนาการของเด็กปฐมวัย เพื่อให้มีส่วนร่วมและเกิดความยั่งยืนในความรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรมของผู้ปกครองในการส่งเสริมโภชนาการให้กับเด็กปฐมวัย |
