|
การเรียนรู้แบบโครงงานที่ใช้ชุมชนเป็นฐานในรายวิชาเคมีผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ธันยนันท์ ศรีพันธ์ลม |
| Title | การเรียนรู้แบบโครงงานที่ใช้ชุมชนเป็นฐานในรายวิชาเคมีผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น |
| Contributor | กุลธิดา นุกูลธรรม, นันทรัตน์ เครืออินทร์ |
| Publisher | หน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ |
| Publication Year | 2562 |
| Journal Title | วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ (JSTEL) |
| Journal Vol. | 10 |
| Journal No. | 2 |
| Page no. | 216-230 |
| Keyword | การเรียนรู้แบบโครงงานที่ใช้ชุมชนเป็นฐาน, เคมีผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น, ความคิดสร้างสรรค์ |
| URL Website | http://ejournals.swu.ac.th/index.php/JSTEL/index |
| Website title | วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ |
| ISSN | 1906-9790 |
| Abstract | การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ในรายวิชาเคมีผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นด้วยการจัดการเรียนรู้ผ่านโครงงานที่ใช้ชุมชนเป็นฐานสำหรับนักศึกษาระดับปริญญาตรี กลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาเคมี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม จำนวน 32 คน โดยใช้วิธีการเลือกแบบเจาะจง เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยประกอบด้วย 1) รายวิชาเคมีผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นโดยจัดการเรียนรู้ผ่านโครงงานที่ใช้ชุมชนเป็นฐานประกอบด้วย 5 ขั้นตอน คือ การเชื่อมโยงภูมิปัญญาท้องถิ่นและความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติสู่ห้องเรียน การพัฒนาความคิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใหม่โดยผ่านกิจกรรมเพื่อส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ การสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ การออกแบบ วางแผนการทดลอง และทดสอบมาตรฐานผลิตภัณฑ์ และการประเมินผลิตภัณฑ์โดยผู้เชี่ยวชาญจากชุมชน และ 2) แบบประเมินผลิตภัณฑ์จำนวน 26 ข้อ ดัดแปลงมาจาก The Creative Solution Diagnosis Scale (CSDS) ของ Cropley et al. (2011) และ creativity measurement tool (CMeT) ของ Majid et al. (2015) ผล การวิจัยพบว่าการจัดการเรียนการสอนผ่านโครงงานที่ใช้ชุมชนเป็นฐานนี้ สามารถพัฒนานักศึกษาให้ ได้รับประสบการณ์การทำงานในสภาพจริงที่ต้องเชื่อมโยงแนวคิดวิทยาศาสตร์ไปสู่การสร้างผลิต-ภัณฑ์ทั้งในระดับการใช้งานในชีวิตประจำวันไปจนถึงในเชิงพาณิชย์ นักศึกษามีโอกาสในการเข้าถึงแหล่งข้อมูลท้องถิ่นในการพัฒนาและต่อยอดทางความคิด แลกเปลี่ยนเรียนรู้จากชุมชน และใช้ทรัพยากร ภูมิปัญญาที่มีอยู่ในชุมชนนั้นมาสร้างเป็นชิ้นงานได้อย่างสร้างสรรค์ และผลการประเมินความคิดสร้างสรรค์ของผลิตภัณฑ์มีระดับคะแนนเฉลี่ย 82.01 มากกว่าเกณฑ์ร้อยละ 80 (p < 0.05) |
