|
วาโชกุ คืออะไร เจาะลึกวัฒนธรรมความอร่อยอูมามิ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ทัศนีย์ เมธาพิสิฐ |
| Title | วาโชกุ คืออะไร เจาะลึกวัฒนธรรมความอร่อยอูมามิ |
| Publisher | สมาคมญี่ปุ่นศึกษาแห่งประเทศไทย |
| Publication Year | 2563 |
| Journal Title | วารสารเครือข่ายญี่ปุ่นศึกษา |
| Journal Vol. | 10 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 109-113 |
| Keyword | วาโชกุ, อูมามิ, โอโมเตนาชิ |
| URL Website | https://so05.tci-thaijo.org/index.php/thammasat_history |
| Website title | วารสารเครือข่ายญี่ปุ่นศึกษา |
| ISSN | 2586-937X |
| Abstract | - |
