|
การพัฒนาโมเดลเครื่องคำนวณหาค่ามวลน้ำหนักของไก่เนื้อ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ปุญฑรษา อุ่นเลิศ |
| Title | การพัฒนาโมเดลเครื่องคำนวณหาค่ามวลน้ำหนักของไก่เนื้อ |
| Contributor | ไพโรจน์ ขาวผ่อง |
| Publisher | วิทยาลัยเทคโนโลยีภาคใต้ |
| Publication Year | 2562 |
| Journal Title | วารสารเทคโนโลยีภาคใต้ |
| Journal Vol. | 12 |
| Journal No. | 2 |
| Page no. | 131-140 |
| Keyword | โมเดล, เครื่องคำนวณน้ำหนัก, ไก่เนื้อ, โหลดเซลล์ |
| URL Website | https://so04.tci-thaijo.org/index.php/journal_sct/index |
| Website title | วารสารเทคโนโลยีภาคใต้ |
| ISSN | 2539-7281 |
| Abstract | ไก่เนื้อเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทย เป็นสินค้าส่งออกอันดับต้น ๆ โดยเฉพาะไก่เนื้อแปรรูป ไก่สดแช่เย็น ไก่เนื้อเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทย เป็นสินค้าส่งออกอันดับต้น ๆ โดยเฉพาะไก่เนื้อแปรรูป ไก่สดแช่เย็น และไก่สดแช่แข็ง การเลี้ยงไก่เนื้อในกลุ่มของเกษตรกรไทยในปัจจุบันเป็นการเลี้ยงระบบปิดแบบครบวงจร ผู้เลี้ยงโดยทั่วไปนิยมใช้แรงงานคนสุ่มจับไก่เนื้อตามระยะเวลาที่กำหนดเพื่อหาน้ำหนักโดยเฉลี่ยของไก่เนื้อ ซึ่งอาจทำให้ไก่เนื้อบาดเจ็บ และมีความเครียดจากการถูกจับ และผิดหลักสวัสดิภาพสัตว์ การพัฒนาโมเดลเครื่องคำนวณหาค่ามวลน้ำหนักของไก่เนื้อ มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ออกแบบ และพัฒนาโมเดลเครื่องคำนวณหาค่ามวลน้ำหนักของไก่เนื้อ และ 2) เปรียบเทียบอัตราการตายของไก่เนื้อเมื่อใช้เครื่องคำนวณ การออกแบบและพัฒนาโมเดลอาศัยหลักการเปลี่ยนแปลงความเครียดของโหลดเซลล์ที่เกิดจากน้ำหนักชั่ง และเปลี่ยนแปลงความเครียดเป็นค่าความต่างศักย์ไฟฟ้า ซึ่งจะส่งการประมวลผลสัญญาณมายังเครื่องควบคุมเพื่อคำนวณหาค่ามวลน้ำหนัก ระบบจะวิเคราะห์และเปรียบเทียบน้ำหนักกับค่าน้ำหนักมาตรฐาน แล้วแสดงผลทางจอภาพ ผลการทดลองในห้องปฏิบัติการ พบว่า จากการทดลองนำวัตถุที่มีน้ำหนักต่าง ๆ กันวางบนโมเดลเครื่องคำนวณ พบว่า เครื่องคำนวณสามารถรับค่าน้ำหนัก และส่งผลลัพธ์มาแสดงบนจอภาพได้ถูกต้องตรงตามตารางค่าน้ำหนักมาตรฐาน ส่วนการทดลองในโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ พบว่า เครื่องคำนวณสามารถรับน้ำหนัก เปรียบเทียบกับค่าน้ำหนักมาตรฐาน และแสดงค่าน้ำหนักของไก่เนื้อได้อย่างถูกต้อง ดังนั้นเกษตรกรสามารถใช้เครื่องมือนี้ช่วยในการตัดสินใจจับไก่เนื้อเข้าสู่กระบวนการผลิตต่อไป การประเมินน้ำหนักของไก่เนื้อด้วยวิธีใหม่นี้ช่วยลดอัตราการตายของไก่เนื้อลง โดยในการทดลอง พบว่า อัตราการตายของไก่ลดลงประมาณ 81% เมื่อเทียบกับการเลี้ยงแบบใช้แรงงานคนสุ่มจับไก่เพื่อชั่งน้ำหนัก ในอนาคตควรมีการออกแบบให้มีการแสดงผลบนสมาร์ตโฟนและแท็ปเลต เพื่อให้มีความยืดหยุ่นในการใช้งาน |
