|
การตรวจวัดปริมาณสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของสารสกัดโดยตัวทำละลายที่แตกต่างกันจากเห็ดปลูก |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | วีระพล บุญทวี |
| Title | การตรวจวัดปริมาณสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของสารสกัดโดยตัวทำละลายที่แตกต่างกันจากเห็ดปลูก |
| Publisher | มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| Publication Year | 2559 |
| Journal Title | วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| Journal Vol. | ฉบับพิเศษ |
| Page no. | 590-598 |
| Keyword | สารพฤกษเคมี, สารสกัด, เห็ด, อนุมูลอิสระ, ฤทธิ์ต้านออกซิเดชัน |
| ISSN | 1686-9664 |
