|
การหมักไฮโดรไลเสทกากมะพร้าวเพื่อลดเวลาในการผลิตกรดอะซิติก |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร |
| Title | การหมักไฮโดรไลเสทกากมะพร้าวเพื่อลดเวลาในการผลิตกรดอะซิติก |
| Publisher | มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| Publication Year | 2557 |
| Journal Title | วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| Journal Vol. | ฉบับพิเศษ |
| Page no. | 661-669 |
| Keyword | กรดอะซิติก, กากมะพร้าว, การหมัก |
| ISSN | 1686-9664 |
