|
ปริมาณแอนโทไซยานินในเชื้อพันธุกรรมข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงที่เก็บเกี่ยวในระยะรับประทานฝักสด |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | อรุณทิพย์ เหมะธุลิน |
| Title | ปริมาณแอนโทไซยานินในเชื้อพันธุกรรมข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงที่เก็บเกี่ยวในระยะรับประทานฝักสด |
| Publisher | มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| Publication Year | 2556 |
| Journal Title | วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| Journal Vol. | 32 |
| Journal No. | 6 |
| Page no. | 801-806 |
| Keyword | Zea mays L., รงควัตถุสีม่วง, พันธุ์พื้นเมือง |
| ISSN | 1686-9664 |