|
การวิเคราะห์หาปริมาณโปรตีน แร่ธาตุและวิตามินในข้าวพันธุ์พื้นเมืองของจังหวัดเลย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | นภัสสร วงเปรียว |
| Title | การวิเคราะห์หาปริมาณโปรตีน แร่ธาตุและวิตามินในข้าวพันธุ์พื้นเมืองของจังหวัดเลย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย |
| Publication Year | 2561 |
| Journal Title | วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Journal Vol. | 12 |
| Journal No. | 2 |
| Page no. | 158-171 |
| Keyword | ข้าวพันธุ์พื้นเมือง, แร่ธาตุ, โปรตีน, วิตามิน |
| ISSN | 1906-0432 |
