|
ความต้องการพัฒนาบุคลากร ของธุรกิจโรงแรมในจังหวัดภูเก็ต |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ละมัย วิทยาศิริกุล, กิติมาพร ชูโชต |
| Title | ความต้องการพัฒนาบุคลากร ของธุรกิจโรงแรมในจังหวัดภูเก็ต |
| Publisher | คณะวิเทศศึกษา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| Publication Year | 2557 |
| Journal Title | วารสารวิเทศศึกษา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| Journal Vol. | 4 |
| Journal No. | 2 |
| Page no. | 35-56 |
| Keyword | การพัฒนาบุคลากร, ธุรกิจโรงแรม, ภูเก็ต |
| URL Website | http://jis.fis.psu.ac.th/index.php/en/ |
| ISSN | 2228-8864 |
| Abstract | การวิจัยเรื่องนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาความต้องการพัฒนาบุคลากรของ ธุรกิจโรงแรม ในจังหวัดภูเก็ต โดยใช้แบบแบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บ รวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่าง ซึ่งประกอบด้วยผู้บริหารหรือหัวหน้างานฝ?าย งานบริหารงานบุคคลจากธุรกิจโรงแรม จำนวน 256 ตัวอย่าง และพนักงาน โรงแรมจาก 256 โรงแรม จำนวน 512 ตัวอย่าง สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าความถี่ (frequency) ค่าร้อยละ (percentage) ค่าเฉลี่ย (mean) ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (standard deviation) และการทดสอบค่าเฉลี่ย สองกลุ่มแบบอิสระต่อกัน (t-test) ผลการศึกษา ความต้องการพัฒนาบุคลากรของธุรกิจโรงแรมในจังหวัดภูเก็ต พบว่า โรงแรมส่วนใหญ่มีความสนใจต้อการพัฒนาบุคลากรของโรงแรม ทั้ง หัวหน้าแผนกและกลุ่มพนักงานโรงแรมต่างมีความสะดวกในการเข้ารับ การอบรมในช่วงวันจันทร์ศุกร์ โดยทางโรงแรมส่วนใหญ่สืบค้นข้อมูลการจัด อบรมทางอินเทอร์เน็ต (internet) ซึ่งช่องทางการแจ้งข้อมูล/การประชาสัมพันธ์ การจัดอบรมส่วนใหญ่ทางโรงแรมมีความสะดวกทางป้ายประชาสัมพันธ์/บอร์ด ส่วนพนักงานโรงแรมมีความคิดเห็นว่า ช่องทางการรับทราบข้อมูลข่าวสาร การฝึกอบรมที่สะดวกที่สุด คือ การรับแจ้งจากหัวหน้าแผนกโดยตรง ซึ่ง พนักงานโรงแรมโดยส่วนใหญ่มีความถนัดในงานด้านการบริการมากที่สุด และหากทางวิทยาลัยชุมชน มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ตเป็นผู้ดำเนินการในการจัดหลักสูตรอบรม หัวหน้าแผนก/งาน และพนักงานโรงแรม มีความสนใจเข้าร่วมการฝึกอบรม โดยมีความต้องการให้วิทยาลัยชุมชนภูเก็ต จัดอบรมภาษากลุ่มอาเซียน 10 ประเทศ (การสนทนาในชีวิตประจำวัน) และ ต้องการพัฒนาความรู้ด้านภาษาอังกฤษ |
